सेफ़र्डी यहूदी – कौन हैं, कहाँ से आए?
जब हम "सेफ़र्डी" शब्द सुनते हैं तो दिमाग में अक्सर मध्य‑पूर्व या इज़राइल के शहर आते हैं। असल में ये वह समुदाय है जो स्पेन और पुर्तगाल से 15वीं सदी में निकाला गया था, फिर अफ्रीका, एशिया और अंततः आज इज़राइल में बस गया। इनके पास एक अलग भाषा, रिवाज़ और खाने‑पीने की शैली है, जो उन्हें अन्य यहूदी समूहों (अश्रेन और मिज़्रा) से अलग पहचान देती है।
धार्मिक परम्पराएँ: क्या खास है?
सेफ़र्डी लोग प्रार्थना में थोड़ी‑बहुत लहजा जोड़ते हैं, जैसे अरबी‑इज़रायली शब्दों का प्रयोग। उनके पास "नुसाह" (शादी) और "ब्रित मिला" (बच्चे की नामकरण) के विशेष रीति‑रिवाज़ होते हैं, जो अक्सर पारिवारिक बड़े‑छोटे सबको एक साथ लाते हैं। रोज़ाना पढ़ी जाने वाली प्रार्थना किताबें भी थोड़ी अलग होती है; उनमें स्पेनिश और इज़रायली अरबी का मिश्रण दिखता है।
भोजन, संगीत और पहचान के रंग
सेफ़र्डी व्यंजन में ज़ैतून तेल, हुमस, फालाफ़ेल और खास मसाले जैसे ज़ाज़ा बहुत लोकप्रिय हैं। उनके पारम्परिक मिठाइयों में "बक्लावा" और "राखिलाकुत्रे" (एक प्रकार की पेस्ट्री) शामिल है। संगीत में क़लाबिया, धुनें और ड्रम का प्रयोग होता है जो इज़राइल के आधुनिक पॉप से भी मिलती‑जुलती हैं। इस तरह के छोटे‑छोटे तत्व उनके दैनिक जीवन को रंगीन बनाते हैं।
आज के समय में बहुत सारे सेफ़र्डी युवा विदेशों में पढ़ रहे हैं, लेकिन वे अपने मूल्यों को नहीं खोते। सोशल मीडिया पर उनका समूह "सेफ़र्डी डायस्पोरा" काफी सक्रिय है, जहाँ लोग रेसिपी शेयर करते हैं और तीज‑त्यौहार की झलकियां पोस्ट करते हैं। इससे नई पीढ़ी को अपनी जड़ों से जोड़ने में मदद मिलती है।
इज़राइल के अंदर भी सेफ़र्डियों का प्रभाव बड़ा है—राजनीति, व्यापार और कला में उनके नाम सुनाई देते हैं। कई प्रमुख राजनयिक, कलाकार और वैज्ञानिक इस समुदाय से निकलते हैं। उनका कहना है कि विविधता ही इज़राइल की ताकत है, और सेफ़र्डी होने के नाते उन्हें इस मिश्रण का हिस्सा बनकर गर्व महसूस होता है।
अगर आप भी सेफ़र्डी संस्कृति में रुचि रखते हैं तो स्थानीय सामुदायिक केंद्रों या ऑनलाइन फ़ोरम पर जुड़ सकते हैं। कई शहरों में सेफ़र्डी सिनेगॉग और सांस्कृतिक कार्यक्रम होते हैं—इनमें भाग लेकर आप रिवाज़, संगीत और खाने‑पीने का असली मज़ा ले सकते हैं।
संक्षेप में, सेफ़र्डी यहूदी एक जीवंत, विविधता से भरी समुदाय है जो अपने इतिहास को संजोए हुए आधुनिक दुनिया में आगे बढ़ रहा है। चाहे आप पढ़ना चाहें, खाना बनाना सीखना हों या सिर्फ़ संस्कृति की झलक देखनी हो—सेफ़र्डियों के पास हमेशा कुछ नया होता है।
