वियतनाम के शहर में Amix Cafe नाम का कैफ़े खुला है जिसे Fish Cafe भी कहा जाता है। इस कैफ़े के खुलते ही इसने सोशल मीडिया में खूब सुर्खियां बटोरी थी क्यूंकि ये पहला ऐसा कैफ़े था जिसके पूरे फर्श में पानी भरा था जिसमें मछलियां भी तैरती थी और लोग इन मछलियों के बीच टेबल लगा कर बैठते थे। इस कैफ़े को 23 साल के Nguyen Duoc Hoa ने बनाया था और उनका कहना है कि वे कुछ नए तरीके का कैफ़े बनाना चाहते थे जिसे पहले किसी लोगों ने देखा नहीं होगा और उनके अनुसार इस कैफ़े को बनाने में उन्हें बहुत सी कठिनाइयों का सामना भी करना पड़ा जैसे कि फर्श को वाटरप्रूफ बनाने के लिए उसमे 2 लेयर का लगाया गया औ नुकसान से बचाने के लिए सभी फर्नीचर के नीचे कॉटन लगाया गया, पानी को ताज़ा और साफ रखने के लिए ट्रिपल फ़िल्टरेशन सिस्टम का इस्तेमाल किया गया।
इन सभी कठिनाइयों से निपट कर Nguyen Duoc Hoa अपने इस कैफ़े को दुनिया के सबसे अलग कैफ़े में से एक बनाने में सफल हो पाए है। इस कैफ़े में मछलियों का ध्यान रखने के लिए लोगों को जूते उतार कर और पैरों को अच्छे से धोकर कैफ़े के अंदर आना पड़ता है।
Vampire Cafe, Tokyo
Vampire Cafe को जापान की राजधानी में 2001 में खोला गया था तब से ही ये लोगों के बीच लोकप्रिय बन गया था। यह कैफ़े थीम पर बना है जिसमें दीवारों से फर्श तक सभी को लाल मखमल की तरह रंगा गया है जो कि खून की तरह दिखता है। कैफ़े के बीच एक नकली ताबूत रखा गया है और बाथरूम में भी नकली खून के छींटे बनाये गए है। यहाँ पर डिनर करते समय सिर्फ मोमबत्ती या छोटा लैंप ही जलाया जाता है और माहौल को और डरावाना बनाने के लिए सभी वेटर पिशाच वाले कपड़े पहन कर खाना देने आते है। कैफ़े के मेनू से लेकर दीवार बाथरूम तक सभी को इस तरह से सजाया गया है जो माहौल को डरावाना बनाने में मदद करते है। Tokyo के इस Vampire Cafe की सफलता को देख कर 2021 में में भी इसी तरह के Vampire Cafe को खोला गया।
Disaster Cafe, Spain
Disaster Cafe स्पेन केमें मौजूद है और इसके नाम के मुताबिक यहाँ खाना खाने आये लोगों को 7.8 तीव्रता वाला भूकंप महसूस कराया जाता है। असल जिंदगी में भूकंप आने पर सभी लोग बाहर की तरफ भागते है लेकिन इस कैफ़े में उसी भूकंप को महसूस करने के लिए लोग पैसे देते है और झटका महसूस कराये जाने पर अपने गिलास और टेबल को पकड़ कर वहीं पर बैठते है। कैफ़े में काम करने वाले सभी स्टाफ निर्माण में इस्तेमाल होने वाली पीली टोपी पहन कर काम करते है और ग्राहकों को भी भूकंप के झटकों के लिए हमेशा चौकस रहना पड़ता है। यह कैफ़े लोगों के बीच इतना लोकप्रिय है कि इस कैफ़े में बैठने के लिए ग्राहकों को एडवांस बुकिंग करनी पड़ती है।
Photo –
Alcatraz E.R, Tokyo
Alcatraz E.R जापान के Tokyo शहर में मौजूद रेस्टोरेंट है जो हॉस्पिटल, जेल और डरावने थीम पर बना है। रेस्टोरेंट को अंदर से टूटे हुए हॉस्पिटल की तरह बनाया गया है और यहाँ के वेटरेस भी नर्स की तरह कपड़े पहन कर खाना देने आती है। रेस्टोरेंट को डरावाना बनाने के लिए इस को गंदा ही रखा गया है और ग्राहकों को गंदे कमरे में बने जेल के अंदर रख कर खाना दिया जाता है। वेटर को बुलाने के लिए ग्राहकों को लोहे की छड़ी से जेल के सरियों पर मारना पड़ता है। रेस्टोरेंट के मेनू में खाने के नाम भी अजीबोगरीब और अश्लील रखे गए है। इस अजीबोगरीब और डरावने रेस्टोरेंट का अहसास लेने बहुत से लोग यहाँ आते है।
Photo –
Kinderkookkafé
यह कैफ़े में मौजूद है जिसे 1981 में खोला गया था। यह एक खास कैफ़े है जहाँ पर छोटे बच्चे अपने साथ आये मेहमानों के लिए खाना बनाते है और परोसते है। यहाँ पर खाना बनाने वाले बच्चों की उम्र 5-12 साल तक होती है हालांकि उनकी मदद कैफ़े में मौजूद बड़े लोग करते है। यह कैफ़े छोटे बच्चों में शिष्टाचार, बड़ों का सम्मान करना और उन्हें खाना बनाने के साथ ही घर का काम सिखाने के मकसद से बनाया गया था और कैफ़े का ये आईडिया कुछ ही समय में लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गया था और माँ बाप अपने बच्चों को इस कैफ़े में ले जाने लगे।
